Add section 05 Sonderzeichen

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+## Weitere Blockumgebungen
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+...
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+## Sonderzeichen & Symbole
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+
+### Escape Sequences 🏃‍♀️
+* In LaTeX werden viele Sonderzeichen für Befehle verwendet (z.B. %, $, \).
+* Character Escaping: Tricks, um diese Sonderzeichen in ihrer eigentlichen Funktion im Fließtext zu benutzen
+* oft reicht es, einen Backslash vorne anzuhängen:
+```tex
+\%
+\$
+\&
+\{ \}
+```
+
+---
+
+### Escaping Sequences
+Bei anderen Sonderzeichen gibt es eigene Befehle:
+```tex
+\textbackslash
+\textasciitilde % Tilde
+\copyright % Copyrightzeichen
+```
+
+$\textbackslash$
+$\textasciitilde$
+$\copyright$
+
+---
+
+### Mathmode
+Einige Sonderzeichen und Symbole funktionieren nur in einer Mathematikumgebung:
+```tex
+$\pi \Sigma \delta$ % griechische Buchstaben
+$\dagger$
+```
+
+$\pi \Sigma \delta$
+$\dagger$
+
+---
+
+### Anführungszeichen
+* Englisch: ` ``quote'' in LaTeX`
+* Deutsch: " in Kombination mit dem ngerman-Paket als Umlautakzent definiert
+```tex
+"Anführungszeichen"
+``` 
+-> Änführungszeichen"
+* Ersatz: german left/right quotes
+```tex
+\glq Anführungszeichen\grq % einfache quotes
+\glqq Anführungszeichen\grqq % doppelte quotes
+```
+* französische Anführungszeichen: french left/right quotes
+```tex
+\flqq guillemets\frqq
+```
+
+---
+
+### Die Sache mit den Strichen...
+* Bindestrich -
+```tex
+-
+Textsatz-System % in zusammengesetzen Wörter
+Ein- und Ausgabe % als Ergänzungsstrich
+```
+* Gedankenstrich --
+```tex
+--
+LaTeX ist -- wie Typograf*innen bestätigen können -- ein exzellentes Textsatzsystem. % für Einschübe
+Mit LaTeX kann man sogar Gedichte und Kochrezepte setzen -- der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. % dort, wo in der gesprochenen Sprache eine Pause gemacht wird
+```
+
+---
+
+### Euro 💸
+(Paket <code class="snippet">eurosym</code>, Befehl <code class="snippet">\euro</code>)
+
+```tex
+LaTeX zu verwenden kostet 0 \euro.
+```
+
+LaTeX zu verwenden kostet 0 €.
+
+---
+
+### Detexify to the rescue! ⛑️
+- Symbol malen und erkennen lassen: http://detexify.kirelabs.org/classify.html
+- Ausführliche Liste an verwendbaren Symbolen: http://tug.ctan.org/info/symbols/comprehensive/symbols-a4.pdf